Щепа для копчения Бук 1кг
115 грн.
Варианты доставки
- - Самовывоз: Украина, г. Черкассы, ул. Владимира Великого, 75
- - По Украине: "Новая Почта" − по тарифам перевозчика.
Щепа для копчения Бук 1кг
Для копчения рекомендуется использовать опилки и щепу деревьев лиственных пород: бука, ольхи, березы, дуба, очищенные от коры. Щепа хвойных пород деревьев, не подходит для копчения, так как копчености приобретают горьковатый вкус с токсичным запахом скипидара, дегтя и неприглядный вид.
Бук самый популярный тип щепы для копчения у компаний-производителей мясопродуктов. Надежно работает по всем видам оболочек. Создает оптимальный режим дымообразования, позволяющий исключить присутствие в дыме веществ канцерогенного характера, на ряду с этим получать максимально высокую органолептику продуктов копчения.
Характеристики Щепа для копчения Бук 1кг
| polylang_site_product_option_19: | Для мяса, Для рыбы, Для птицы, Для сыра, Для сала |
| Объём: | 1 кг |
| Подходит для: | 8-15мм |
| Покрытие: | 14% |
Отзывы Щепа для копчения Бук 1кг
Отзывов о данном товаре пока нет. Оставь отзыв первым.