Блок для коптильни холодного копчения

Термометр - до 110С/ компрессор - 5,4л/мин / вентилятор - 120м3/час / подключение ТЭНы - нет

Цена: 1400 грн
Описание

Для тех, кто хочет соорудить коптильный шкаф самостоятельно предлагаем блок управления для коптильни холодного копчения.
Блок состоит из следующих частей:
• Термометр;
• Компрессор;
• Вентилятор
Термометр, благодаря выносному щупу, позволяет визуально контролировать температуру внутри коптильного шкафа. Компрессор для дымогенератора вмонтирован непосредственно в сам блок управления и имеет пропускную способность 5,4 л/мин. Регулировка мощности компрессора обеспечивается регулятором, который выведен на переднюю панель, под кнопками. Вентиляторный блок позволяет подвялить сырье перед копчением, тем самым избавить его от лишней влаги и ускорить процесс проветривания уже копченого продукта. Производительность вентилятора 120м3/час, что вполне достаточно для коптильной камеры объемом до 3м3.